In het oorspronkelijke boek Bambi, A Life in the Woods (1923) van de Oostenrijkse schrijver Felix Salten, is Bambi een reebok (Capreolus capreolus). Bij ons is Bambi een mooi blond bier volgens Belgische stijl door de gist, maar ook een Amerikaanse stijl door de subtiele dryhopping met Citra en Simcoe hoppen. Hierdoor is het een dorstlessend bier dat ook weer dorstopwekkend werkt! Mooier kunnen we het niet maken en met 6,5% alcohol word je zelf niet heel snel een Capreolus capreolus!